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Arillo in Terrabianca

Arillo in Terrabianca

ARILLO IN TERRABIANCA è una storica azienda vitivinicola che ha radici profonde in tre territori preziosi, nel cuore della Toscana: il Chianti Classico, la Maremma e la Valdorcia. Lavoriamo queste terre, seguendo i dettami dell’agricoltura biologica come strumento professionale, per un’agricoltura più evoluta e come presupposto fondamentale della sostenibilità. Il primo documento in cui si parla della Fattoria Terrabianca risale al 1085. Da San Fedele a Paterno, sulla base settentrionale del colle di Vagliagli, a Radda in Chianti inizia la nostra avventura. Nel Chianti Classico, la tenuta di TERRABIANCA nel Comune di Radda in Chianti comprende 12 ettari di vigneto circondati da 200 ettari di bosco. Tutta l’uva utilizzata nella vinificazione è prodotta in azienda e la raccogliamo a mano solo quando è giunta alla giusta maturazione. Niente, da noi, è lasciato al caso: tutto è il frutto di scrupolose tecniche di conduzione agronomica. TERRABIANCA ha il profilo dei vigneti coltivati a Sangiovese, le cui uve migliori vengono selezionate per produrre i nostri Chianti classici, elitari e di grande riconoscibilità territoriale.

Facendoci guidare dai profumi del mare, dagli aromi e dalle fragranze della costa tirrenica dell’Alta Maremma, troviamo uno dei nostri ‘piccoli gioielli’, a pochi minuti di distanza da Massa Marittima. In questa terra bella e selvaggia abbiamo scoperto Il TESORO. Si chiama così la nostra tenuta che si sviluppa per circa 100 ettari sulle Colline Metallifere di cui 38 dedicati a vigneti. Il nostro obiettivo è produrre vino e olio di qualità sfruttando l’eccezionalità dei terreni e il particolare microclima di questa zona della Toscana protetta da colline e protesa verso il mare. Dai forti contrasti della Maremma, ci spostiamo in una terra patrimonio UNESCO divenuta simbolo di armonia ed equilibrio: la Valdorcia. Qui natura e cultura hanno trovato la sintonia perfetta, che si riflette nei paesaggi, nei borghi e nelle atmosfere che la caratterizzano. La tenuta di COLLE BREZZA è una piccola boutique-farm che si trova in un contesto paesaggistico di 30 ettari, 5 dei quali dedicati ai vitigni autoctoni. Il terroir particolarmente vocato alla coltivazione di varietà autoctone sia di vite che di olio, consente di ottenere prodotti che sono tipica e genuina espressione del territorio. 

 Da ogni nostra bottiglia scaturisce molto di più di un assaggio di vino, ma, un riflesso dell’intero ciclo naturale che sta dietro la viticoltura. Venite a trovarci, vi aspettiamo! 

Le nostre esperienze

Visita con degustazione - Arillo in Terrabianca

Visita di circa 45 minuti con degustazione di 3 vini 

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Visita con degustazione durante light lunch - Arillo in Terrabianca

Visita di circa 60 minuti con degustazione di 3 vini durante un light ...

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